فوائد قشر القهوة للجسم
بفضل احتوائها على البولي فينول فهي من المصادر الهامة للحصول على الطاقة ، فهي من المصادر الرئيسية التي تدخل في صناعة مشروبات الطاقة ، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية فهي مناسبة لصحة القولون والجهاز الهضمي وحركة الأمعاء ، وتحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم من المواد الضارة المؤكسدة والتي تسبب في أمراض السرطان ، وهي مفيدة لخسارة الوزن لأنها تسبب الشبع .
وتدخل قشر القهوة أيضًا في صناعة علف الحيوانات وسماد النباتات وقاتل البعوض كما أنها مصدر للوقود في المزارع والمنازل .