فوائد فصفص دوار الشمس
1- أنها تقلل من مستويات الكولسترول السيء والذي يعرف في الإنجليزية بإسم Bad Cholesterol.
2- الحد من إحتمالية الإصابة بنوبة قلبية Heart Attack أو سكتة دماغية Stroke.
3- تنظيم مستويات السكر في الدم.
4- التقليل من مستوى ضغط الدم.
5- الوقاية من أضرار الخلايا الناجمعة من الجذور الحرة وهذا لإحتواء هذه الذهرة على فيتامين هاء.
6- المساعدة على تصنيع المادة الجينية في الجسد وإعادة إنتاجها كذلك فهذه الذهرة تحتوي على نسبة جيدة من معدن السيلينيوم.
7- الحد من مخاطر وإحتمالية الإصابة بأياً من أمراض القلب.
8- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
9- بناء أنسجة الجسم والحفاظ على هذه الخلايا وإصلاحها فهذه الزهرة تحتوي على نسبة جيدة من البروتينات التي تعد في غاية الأهمية لبناء العظام والعضلات والغضاريف والجلد.
10- الحد من مخاطر وإحتمالية إصابة الطفل بعيوب الأنابيب العصبية وهذا لإحتواء هذه الزهرة على نسبة من الفولات الذي يعد أحد أنواع فيتامين باء والذي يعتبر في غاية الأهمية خلال فترة الحمل.
11- المساعدة على تحويل البروتينات والدهون المتواجدة في الجسم إلى طاقة.
12- تحفيز شفاء الجروح.
13- الحد من إحتمالية الإصابة بمرض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
14- تعمل هذه البذور على تحسين مناعة الجسم فهي تحتوي على فيتامين هاء الذي يعد من أهم مضادات الأكسدة على الإطلاق كما أنه يساعد على إبطال تأثير جزيئات الجذور الحرة مما يساعد الجهاز المناعي على العمل بشكل أفضل وأكفأ، ويجدر الإشارة إلى أن الأوروبيون نظراً لإحتواء هذه البذور على نسبة جيدة من فيتامين هاء فقد إستخدموها في الطب البديل لعلاج الأمراض المرتبطة بالرئة والعدوى مثل السعال ونزلات البرد.
15- التقليل من إحتمالية الإصابة بمرض السرطان فهي تحتوي على نسبة جيدة من السيلينيوم الذي يشتهر كثيراً بخصائصه المضادة للأكسدة وأنه يساعد وبشكل كبير على إصلاح وبناء الحمض النووي في الخلايا التالفة ما يمنع خلايا السرطان من الإنتشار.
16- نظراً لإحتواء هذه البذور على نسبة جيدة من الفسفور فإنها تساعد وبشكل فعال على تشكيل العظام والأسنان والحمض النووي وأغشية الخلايا وإنتاج الطاقة وتخزينها في الجسم.
17- تحتوي البذور على نسبة جيدة من الإستروجين النباتي الذي يمنح الكثير من الفوائد الصحية الرائعة والتي أهمها التخفيف من الهبات الساخنة والتقليل من إحتمالية الإصابة بهشاشة العظام وتعزيز صحة القلب والتحسين من أعراض فترة الحيض مثل الحالة المزاجية ومستويات الطاقة.
