فوائد سمك القاروص
– يساعد على الحماية من مرض السرطان، وذلك لأنه يحتوي على الأحماض الأمينية كحمض أوميجا 3 الذي يرتبط ارتباطاً مباشراً بالتخلص من الجذور الحرة التي تسبب السرطان.
– يمد الجسم بالعناصر الأساسية كالحديد، والفيتامينات، والأحماض، والبروتينات، حيث تعد هذه العناصر أساسية في بناء العظام وتكوين خلايا الدم الحمراء، لذلك ينصح بتناوله من قبل الأطفال.
– يساعد على إنقاص الوزن، حيث إن سمك القاروص لا يحتوي على الدهون، ويحتوي على المعادن المهمة لمن يسعى في التخلص من الوزن الزائد، فيمكن استبدال اللحوم الحمراء الغنية بالدهون بسمك القاروص في الوجبات الغذائية.
– يعمل على الحفاظ على صحة القلب، ويحميه من تصلب الشرايين والمضاعفات الخطيرة التي يمكن أن تصيب القلب بسبب السمنة والأمراض التاجية، والسكتات الدماغية ؛ وذلك لاحتوائه على الأحماض الأمينية والدهنية التي تساعد على تحقيق التوزان المثالي بين مستويات الأوميجا 6 والأوميجا 3، كما يمكن استهلاكه 10 مرات كل شهر من أجل تحقيق توازن في الكوليسترول والسكريات في الدم.
– يحمي من الإصابة بمرض السكري، والضغط، وذلك لأن أسماك القاروص لا تحتوي على مستويات عالية من البروتين المضر، لذلك لا بد من إضافة سمك القاروص إلى الأنظمة الغذائية لمرضى السكري وذلك لمساعدته في إمداد الجسم بالعناصر الغذائية المناسبة دون أية أضرار جانبية.
– يسهم في تقوية العظام ويحميها من الترقق والكسر، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم وهي المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم من أجل حماية العظام ونموها.
– يساعد على تقوية الذاكرة ويزيد من التركيز، ويقلل من الشعور بالخمول والكسل.
– يحسن الرؤية ويزيد من صحة العيون، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين “أ” الضروري لصحة العين، وهو قادر على التخلص من الجذور الحرّة الّتي تسبب إعتام عدسة العين وضمورها.
– يلعب دورا مهما في عمليات النمو، ويساعد في التخلّص من الالتهابات والكسور، ويساعد على التئام الأنسجة والجروح بعد العمليات الجراحية، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات.
– يساعد على تقوية جهاز المناعة ويزيد من كفاءته، ويقاوم الإصابة بالأمراض البكتيرية والفيروسية مثل الإنفلوانز والرشح.
– يعمل على تحسين الحالة المزاجية للشخص، ويساهم في التخلص من الاكتئاب والقلق، وذلك نظرا لمركباته التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
