فوائد الشوكولاتة الداكنة للجسم
هناك العديد من الفوائد للشوكولاتة الداكنة للجسم ومنها:
– تحسن من تدفق الدم وتساعد على خفض معدل ضغط الدم في الجسم.
– تحفز من نشاط الدماغ.
– تقي الجسم من التعرض للإصابة بأمراض القلب والجلطات الدموية.
– تساعد الشوكولاتة الداكنة في حماية البشرة من الاحمرار والمشاكل الجلدية التي تحدث لها نتيجة التعرض لأشعة الشمس الضارة، كما أنها تساعد في إنتاج الكولاجين الذي يعمل التخلص من الشيخوخة المبكرة للبشرة.
– تحتوي الشوكولاتة الداكنة على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي، ووقايته من التعرض للإمساك أو الإسهال.
– تحتوي الشوكولاتة الداكنة على بعض المواد التي تساعد على زيادة إفراز السيروتونين المسمى بهرمون السعادة الذي يعمل على تهدئة الأعصاب.
– تعمل الشوكولاتة الداكنة على زيادة نسبة الكوليسترول المفيدة في الدم، وتقلل من نسبة الكوليسترول الضارة في الدم.
– تخفف الشوكولاتة الداكنة من حساسية الأنسولين، لهذا فهي من الأطعمة المفيدة لمرضى السكر.
لكن ينصح خبراء التغذية بإدخال الشوكولاتة الداكنة في الأنظمة الغذائية المتبعة، وعدم الإفراط في تناولها، ولا يتم الاعتماد عليها فقط للاستفادة من العناصر الموجودة فيها، وخاصة أنها تحتوي على نسبة من الدهون المشبعة والسكريات التي قد تكون ضارة لمرضى السكر ولمن يعاني من الزيادة في الوزن.
