فوائد زيت حبة البركة للصحة
يساعد في محاربة السرطان
– و بفضل المواد الكيميائية النباتية القوية و قدراتها المضادة للأكسدة ، فقد ثبت أن زيت الحبة السوداء يساعد في علاج السرطان بشكل طبيعي ، قام العلماء الكروات بتقييم نشاط مضاد الورم للثيموكينون والثيموهيدروكينون باستخدام دراسة نموذج حيواني و اكتشفوا أن هاتين الكيميائيتين النباتيتين اللتين تم العثور عليهما في زيت الحبة السوداء أسفرت عن انخفاض بنسبة 52 في المائة في خلايا الورم.
– بالإضافة إلى ذلك ، أظهر باحثون من مركز سيدني كيميل للسرطان في جيفرسون هيلث أنه لا يمكن للبذور السوداء أن تقتل خلايا سرطان البنكرياس فحسب ، بل إنها تمنع أيضًا تطور سرطان البنكرياس ، و تعزى هذه القدرة الوقائية للسرطان إلى ثيموكينون الحبة السوداء وخصائصها المضادة للالتهابات.
يعزز صحة الكبد
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ضعف وظائف الكبد بسبب الآثار الجانبية للأدوية أو استهلاك الكحول أو المرض ، يمكن أن يسرع زيت الحبة السوداء بشكل كبير من عملية الشفاء ، في دراسة حديثة أجريت على نموذج حيواني ، اكتشف العلماء أن زيت الحبة السوداء يفيد وظيفة الكبد و يساعد على منع كل من الضرر و المرض.
مكافحة مرض السكري
– أوضح باحثون من المجلس الهندي للبحوث الطبية في مقال نُشر مؤخرًا في مجلة علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي أن زيت الحبة السوداء “يسبب تجديدًا جزئيًا تدريجيًا لخلايا بيتا البنكرياسية ، ويزيد من تركيزات الأنسولين المصل المنخفضة ويقلل من الجلوكوز في مصل الدم ” ،و قد تم اقتراحها للمساعدة في الوقاية من داء السكري من النوع الأول والنوع الثاني .
– وفقا للدراسة ، فإن البذور السوداء “تحسن من تحمل الجلوكوز بنفس كفاءة الميتفورمين ، و مع ذلك فإنه لم يُظهر آثارًا ضارة ذات مغزى ، كما أنه يتميز بتسمم منخفض للغاية ، و بعض الاثار الجانبية التي تشمل الانتفاخ ، الإمساك / الإسهال ، احمرار الجلد ، الغاز / عسر الهضم ، حرقة من المعدة ، صداع الرأس ، تغييرات الأظافر ، طعم معدني في الفم ، ألم عضلي ، آلام في المعدة.
