طريقة عمل الخيار باللبن
المكونات
1_ نحتاج الى حوالي أربع حبات من الخيار المقطع.
2_ نحتاج الى حوالي نصف كيلو من اللبن ويفضل ان يكون حليب كامل الدسم.
3_ نحتاج أيضا الى كمية من الثوم المطحون، وبعض من النعناع، ورشة بسيطة من الملح، كما نحتاج الى قليل من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
نضع جميع المكونات التي تم ذكرها داخل وعاء ويتم تقليبها جيدا ثم يتم وضعه في طبق التقديم ويوضع على الطاولة مع الطعام
