اسهل طريقه لعمل الخروب

-2 كوب سكر

-نصف كيلو خروب مجروش

-علي نار متوسطه يوضع الخروب و السكر

مع التقليب المستمر حتي يتكرمل السكر و يصبح لونه بني

-يضاف 2 لتر ماء و يقلب جيدا

يغلي لمده عشر دقائق علي نار هادئه

ثم يترك منقوع لمده لا تقل عن 6 ساعات او ليله كامله

يصفي و يقدم باردا

** و كل عام و انتم بخير**