معلومات عن فيتامين د
فيتامين د والمعروف أيضا باسم فيتامين الشمس، ينتجه الجسم كرد فعل على التعرض للشمس، ويمكن أيضا أن تستهلك في الغذاء أو المكملات الغذائية، ووجود ما يكفي من فيتامين (د) مهم لعدد من الأسباب، بما في ذلك الحفاظ على صحة العظام والأسنان، وقد يحمي أيضا من مجموعة من الظروف مثل السرطان، والسكري من النوع الأول ، والتصلب المتعدد .
فيتامين (د) في الواقع ليس فيتامين، وعلى الرغم من الاسم، ويعتبر فيتامين (د) مؤيد للهرمون وليس في الواقع فيتامين، والفيتامينات هي المواد الغذائية التي لا يمكن إنشاؤها من قبل الجسم، وبالتالي يجب أن تؤخذ من خلال نظامنا الغذائي ومع ذلك يمكن تركيب فيتامين (د) من قبل جسمنا عندما تسطع أشعة الشمس على بشرتنا، وتشير التقديرات إلى أن التعرض الحسي للشمس على البشرة العارية لمدة تتراوح بين 5 و 10 دقائق من 2-3 مرات في الأسبوع يتيح لمعظم الناس إنتاج ما يكفي من فيتامين د، ولكن فيتامين د ينهار بسرعة كبيرة وهذا يعني أن المخازن يمكن أن تنخفض، خاصة في فصل الشتاء، وتشير الدراسات الحديثة إلى أن نسبة كبيرة من سكان العالم تعاني من نقص فيتامين (د) .