كيفية الحفاظ على الدجاج المجمد
إن الحفاظ على الدجاج المجمد هو أمر يحتاج إلى مجهود كبير من أجل أن يظل لفترة طويلة أمن، ويكون هذا الأمر من خلال تبريد الدجاج المجمد بعدما يتم شراءه بشكل مباشر، كما يفضل أيضا أن لا يتم استخدام الدجاج ذو العظام التي بها لون غامق، وذلك لأنها تدل على بداية فساد الدجاج.
