فوائد البيض في علاج الحروق
– يحتوي البيض على العديد من الفوائد المتعلقة بالتئام الجروح، حيث يساعد البيض بسبب محتواه المرتفع من الزنك على علاج الجروح، كما يشير اتحاد بيض كارولينا الشمالية أن هذا العنصر لا يساعد فقط في إنتاج الأنسجة الجديدة ولكنه أيضا يساعد على تقوية الجهاز المناعي، والتي يمكن أن تساعد في الدفاع عن الجسم ضد العدوى، كما يحتوي البيض على كمية كبيرة من البروتين وهو من المواد الضرورية للتنمية الجلد وخلق أنسجة جديدة.
– تناول البيض لا يعتبر هو الطريقة الوحيدة لعلاج الحروق، حيث نشرت دارسة في المجلة الطبية للهلال الأحمر الإيراني أن تطبيق صفار البيض على الجروح تساعد على الشفاء من الحروق من الدرجة الثالثة، وقد وأظهرت النتائج أن تطبيق صفار البيض على الحروق أدى إلى الشفاء بأسرع وقد مع عدم ظهور تندب، ولكن لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لإثبات كيفية مساهمة البيض في الشفاء.
كيفية استخدام البيض في علاج الحروق
– يمكن استخلاص العديد من الزيوت المغذية الموجودة في البيض، وذلك عن طريق إحضار بيضة وفصل الصفار عن البياض ثم وضع صفار البيض في مقلاة على النار منخفضة وترك البيض حتى يحترق ويخرج منه كمية من الزيت، ثم يتم غمس قطعة من القطن في الزيت ثم وضع القطنة على مكان الحرق لعدة دقائق .
– يمكن تطبيق بياض البيض على موضع الحرق عن طريق ضرب بياض البيض عدة دقائق عن طريق الشوكة أو المضرب اليدوي ثم تطبيقه على موضع الحرق وتركه حتى يجف وتكوين عدة طبقات على الجلد ثم إزالة القشرة واعادة وضع بياض البيض حتى يخف الألم.