يتم استخراج زيت الخروع من بذور نبات زيت الخروع ، والذي يكون لونه شاحبًا وشفافًا عند ضغطه على البارد.
ولكن يتم استخراج زيت الخروع الجامايكي بطريقة مختلفة ، والتي هي أيضا الطريقة التقليدية لاستخراج. يتم تحميص البذور ثم سحقها في الهاون. ثم ، يضاف الماء ، وبعد ذلك يتم غليان البذور المهروسة ببطء على نار الخشب. ما نحصل عليه نتيجة لذلك هو زيت الخروع ذي اللون البني الغامق والمثخن والمظلم – والمعروف أيضًا باسم زيت الخروع الأسود الجامايكي.
حسنًا ، هذه مجرد واحدة من الاختلافات العديدة بين زيت الخروع وزيت الخروع الأسود الجامايكي. من المهم معرفته للحصول على منظور أفضل حول الفوائد التي سنراها في فترة من الوقت.