فوائد الكرفس
يحافظ الكرفس في الحفاظ على صحة القلب، بالإضافة إلى صحة الأوعية الدموية، فله دور كبير في حماية الجسم من الجلطات والحماية من تصلب الشرايين.
يساهم الكرفس في خفض نسب الكولسترول في الدم
يساهم في التخلص من مشاكل تساقط الشعر بأكملها
للكرفس دور كبير في التخلص من مشاكل الكلى والحصوات التي بها، كما له دور في طرد مختلف السموم من الجسم، وله دور أيضا في تطهير الكلى
يعمل الكرفس على تحسين عمليات الهضم، وبالتالي فيساعد في هضم مختلف الدهون والبروتينات، كما يعمل على تنقية القولون من مختلف الفضلات
يعمل الكرفس على تنظيم فترات الطمث، كما انه يقوي عملية نزول الدورة الشهرية بالموعد المحدد لها، فيمنع أي تأخيرات، وللكرفس دور أيضا في عملية إعادة التوازن بني الهرمونات النسائية للجسم.
يعمل الكرفس على تخفيض نسب السكر في الدم، وبالتالي فينصح به لجميع مرضى السكر.
يساهم الكرفس في الوقاية من أمراض السرطان المختلفة، وذلك نتيجة لأنه يحتوي على بعض المركبات العضوية التي تمنع على وجه الخصوص أورام الرئتين.
يعمل أيضا على تصفية البشرة والمساهمة في تنظيفها، كما أنه يساهم في تقليل نسب التجاعيد بالبشرة، بالإضافة إلى قدرته على تنشيط الجسم والعمل على إمداده بالطاقة
يحتوي الكرفس على مادة الكورماين التي تمنع الجزور الحرة من إلحاق ضرر بالخلايا، بالإضافة إلى وجود مختلف الأحماض الفينولوية التي تتاح في الكرفس والتي تساهم في عرقلة وصول أي من المواد المشجعة لنمو الخلايا السرطانية.
يساهم الكرفس في تحقيق حالة من ارتخاء العضلات التي تساهم في إخراج الفضلات بشكل سريع من الجسم، وبالتالي فهو يساهم في القضاء على الإمساك.
يساهم الكرفس في تبريد جسم الإنسان، وذلك لقدرته على الحفاظ على معدل درجات الحرارة الطبيعية، الأمر الذي يكون من خلال شرب عصير الكرفس في الأوقات الحارة.
يساهم الكرفس في التخلص من السموم، بالإضافة إلى انه يمنع عمليات تكون الحصى بالكلى.
يساهم الكرفس في علاج مشاكل الأرق، كما له دور في التخلص من مشاكل الجهاز العصبي
يعمل الكرفس على تنظيم السوائل الخاصة بالجسم، كما يساهم في التخلص من السوائل الزائدة مما يعمل على إدرار البول.
