فوائد الكراث على الصحة
1- يحتوي الكراث على مجموعة كبيرة من الألياف الغذائية التي تسهل من عملية هضم الطعام، كما تساعد أيضًا هذه الألياف على تقليل فرص الإصابة بأمراض التلبك المعوي الشديد، كما تسهل أيضًا من عملية إخراج الطعام والحد من الإصابة بالإمساك.
2- يعالج جميع التهابات القولون الشديدة، كما يحتوي الكراث على مجموعة من مركبات الفلافونويد والتي تساهم في منع ترسب الدهون بداخل الأوعية الدموية، بالإضافة لدورها في المحافظة على صحة الخلايا بالجسم، ومكافحة جميع الجذور الحرة التي يترتب عليها الإصابة بالكثير من الأمراض السرطانية الحادة.
3- يحتوي على فيتامين K والذي يساهم في حماية جميع الأنسجة كما يعمل على الوقاية من خطر التعرض للنزيف الشديد وخاصة نزيف الأنف.
4- يساعد على إفراز بروتين أوستيوكالسين والذي يلعب دور هام في المحافظة على قوة العظام والمحافظة على صحتها.
5- يتميز الكراث بإحتوائه على حمض الفوليك والذي يقوم بتقليل نسبة الكوليسترول بالدم وخاصة الكوليسترول الضار، كما يساعد على الوقاية من أمراض القلب المختلفة كمرض انسداد الشريان التاجي.
6- يساعد على علاج جميع التهابات المفاصل الشديد.
7- يستخدم من أجل التخلص من جميع التهابات اللثة والفم وكذلك التهابات الحلق واللوزتين.
8- يمثل أهمية في التخلص من بحة الصوت والقضاء عليها نهائيًا، وذلك يرجع لدوره الهام في المحافظة على الأحبال الصوتية.
9- ينشط من وظائف الجهاز المناعي، كما يساعد في طرد أي بكتيريا أو طفيليات توجد بالأمعاء.
10- غني بفيتامين سي والذي يقلل من جميع الأعراض المصاحبة للبرد والتي تتمثل أهمها في الزكام والسعال.
11- يساعد على خسارة كمية كبيرة من الوزن وذلك لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة.
12- غني بمركب البيتاكاروتين والذي يساعد على تحسين النظر والرؤية، كما يقوم أيضًا بحماية العين من التعرض لأي إلتهابات في الشبكية، ويساعد في التخلص من المياه الزرقاء، كما أن هذه المركبات تساعد أيضًا على تحسين وظائف الكبد والتخلص من أي سموم بالجسم.
13- يعمل على المحافظة على صحة الكلى وعلاج جميع التهابات الجهاز البولي.
14- يحتوي على مجموعة هامة من المعادن التي تحسن من وظائف الجهاز الهضمي، والجهاز العصبي أيضًا، بالإضافة لدور هذه المعادن الهام في تحسين الحالة النفسية والتقليل من مخاطر التعرض للتوتر والتخلص أيضًا من جميع أعراض الإكتئاب الشديد.
15- يساعد في المحافظة على نسبة السكر بصورة منتظمة بالدم والوقاية من التعرض للإصابة بمرض السكري.
16- يساعد في علاج مرض البواسير والتخلص من الشرخ في فتحة الشرج.
