طريقة تحضير بيض مخفوق بالأعشاب للفطور
مقادير بيض مخفوق بالأعشاب للفطور
– البيض : 4 حبات
– حليب : 3 ملاعق كبيرة (سائل)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– حليب : 3 ملاعق كبيرة (سائل)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير بيض مخفوق بالأعشاب للفطور
- اخفقي البيض والحليب والبقدونس والأعشاب المجففة في طبق.
- تبلي الخليط بالملح والفلفل.
- سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
- أضيفي خليط البيض وحركيه لمدة 4 دقائق حتى ينضج بالدرجة المفضلة لديك.
- قدميه ساخناً إلى جانب التوست المحمص والطماطم حسب الرغبة.
