الينسون هو نبات موطنه بعض المناطق في الصين وكان يستخدم دائمًا على نطاق واسع في الطب والثقافة الشرقية على مر القرون لخصائصه التي توفر العديد من الفوائد الصحية، على وجه الخصوص لديه قوة كبيرة مضادة للالتهابات ويفيد الجهاز الهضمي في العديد من الجوانب.
بالإضافة إلى ذلك يحتوي الينسون على سلسلة من الخصائص التي تجعله مكملاً مثالياً للاستخدام في نظام غذائي روتيني لفقدان الوزن.
العناصر الغذائية لليانسون
نبات اليانسون يأتي من نفس عائلة الجزر والكرفس والبقدونس، ويستخدم عادة لإضافة نكهة المشروبات والحلويات، ولكن ليس فقط أن اليانسون مفيد للطهي، شاي اليانسون هو حليف آمن عندما يتعلق الأمر بالحد من القلق وفقدان الوزن فملعقة من بذور اليانسون تحتوي على 21 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى ذلك فإنه يوفر الألياف وكذلك المعادن والمواد الغذائية مثل الحديد والمنجنيز والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس.
يتحكم في مستويات السكر في الدم و مركبه النشط ، وهو الأنثول في الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم، مما يحسن وظيفة خلايا البنكرياس التي تنتج الأنسولين، كل شيء بشكل عام يساهم في معالجة السكريات في الدم بكفاءة.
