فوائد القرنفل العامة
1- يقى الجسم من الإمساك حيث تعد مشكلة الإمساك واحدة من المشاكل الحادة التي يعاني منها مريض الجهاز الهضمي ومن السهل من خلال وضع القرنفل في المكونات الرئيسية الخاصة بالطعام من التخلص من مشكلة الإمساك على المدى كما يحتوي على الألياف الهامة والمفيدة للجهاز الهضمي.
2- مفيد في دعم جهاز المناعة ورفع قدرته على العمل فالقرنفل من الأشياء الطبيعية التي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ج وهو من الفيتامينات الهامة في زيادة مناعة الجسم.
3- التخفيف من قرحة المعدة أشارت الدراسات الحديثة على أن القرنفل وزيت القرنفل من الأشياء الطبيعية التي تساهم في زيادة المخاط المعدي ومن ثم التخلص من قرحات المعدة أو تقليل الأعراض التي يشعر بها المريض الذي يعاني من تقرحات في المعدة.
4- المحافظة على صحة العظام فتعد مشكلة هشاشة العظام من المشاكل التي تواجه كبار السن والأطفال خلال مرحلة النمو ويعد القرنفل من النباتات الطبيعية التي تساهم في المحافظة على صحة العظام نظرا لاحتوائه على المنجنيز والكالسيوم الهام في بناء العظام والمحافظة عليها من التعرض إلى المشاكل الصحية.
5- الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم حيث يعد الأنسولين هو الهرمون المتحكم في زيادة نسبة السكر في الدم وقد وجدت الدراسات أن القرنفل من المكونات الطبيعية التي تعمل على تنشيط الأنسولين ومن ثم تحسين حالة مريض السكر.
6- تحسين حالة الكبد فقد أكدت الكثير من الدراسات الحديثة على أن القرنفل يحتوي على مركبات عديدة تحسن من صحة وحالة الكبد وقد أشارت الدراسات على أن تناول القرنفل يساهم في تقليل التعرض إلى الكبد الدهني ومقاومة الكثير من المشاكل التي قد يعاني منها.
