فائده تناول اللحوم البيضاء بديل اللحوم الحمراء
أكدت الكثير من الدراسات على أن تناول اللحوم البيضاء يقي من التعرض للوفاة المبكرة حيث قد أفادت الدراسات على أنه في حالة تناول كميات متساوية من اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء تؤثر فقط على من يتناول اللحوم الحمراء والتي تزيد من نسبة الوفاة على عكس اللحوم البيضاء، كما أن جميع أنواع اللحوم البيضاء لا ترتبط بأي مرض من الأمراض ومن الممكن من خلالها أن يحصل على الجسم على الفوائد التي توجد في اللحوم الحمراء من المعادن والفيتامينات الهامة، لذا من الأفضل تناول اللحوم البيضاء كبديل غذائي عن اللحوم الحمراء.
